tami_2-1

עיצוב מטבח קטן לעומת מטבח גדול

עיצוב מטבחים הינו תחום נרחב, המשתנה מקצה לקצה לפי סגנונו ועיצובו של הבית, הפונקציונליות הנדרשת וכמובן גודל החלל העומד לרשותנו. עיצוב מטבח קטן אינו דומה לעיצוב מטבח גדול ולהפך- עלינו לתכנן באופן שונה את מקומות האחסון, מנעד הצבעים ומיקום הפונקציות השונות. לכן, החלטנו להביא לכם קצת מידע על עיצוב מטבחים גדולים או קטנים וכמובן, איך עושים את זה הכי נכון שאפשר.

מטבחים קטנים
עיצוב: עינב נדל | צילום: יואב פלד

עיצוב מטבחים גדולים

לעצב מטבח גדול הוא אתגר לא פשוט כלל. המעצב נדרש לחלק את החלל בצורה הטובה ביותר, כזו שתנצל את השטח באופן מקסימלי, ולא תשאיר חלל גדול ריק. בגלל גודלו, אנו נוטים להכניס פונקציות רבות למטבח ובכך להעמיס עליו- נסו לכלול בתכנון המטבח שלכם רק פונקציות הכרחיות ושימושיות לתפקודכם היומיומי.

במטבחים אלו המגמה הרווחת היא למקם אי במרכז החלל. אי למטבח הוא תכנון עיצובי יעיל ביותר, המונע היווצרות של חלל ריק גדול מדי, ומאפשר להכניס יותר מקומות אחסון למטבח. חשוב לתכנן את גודל האי כך שהמעבר בינו לבין ארונות המטבח יהיה נוח ולא צפוף מדי. ההתנהלות במטבח צריכה להיות נוחה וקלילה ולכן אנו ממליצים להשאיר מרווח מכובד.

עיצוב מטבחים גדולים
עיצוב: צביה קזיוף | צילום: אלעד גונן

בגלל גודלו של החלל, קשת הצבעים האפשרית היא רחבה הרבה יותר. כאשר המטבח הוא גדול אנו יכולים לבחור צבעים כהים, כמו אפור ושחור, מבלי לגרום למראה חנוק וקטן. למטבחים הגדולים והכהים ישנה נוכחות מרשימה בחלל, וכל הנכנס לאזורם אינו יכול להתעלם מכך. בנוסף, כאשר החלל העומד לרשותנו הוא גדול, אנו יכולים לגוון מבחינת סגנונות עיצוב. מטבח בסגנון מודרני יעניק תחושה דרמטית ונקייה, לעומת מטבח כפרי שייצור לנו אווירה ביתית וחמימה.

מטבח גדול
עיצוב: תמי דן | צילום: אסף ברנר

עיצוב מטבחים קטנים

אתגר מורכב יותר הוא עיצוב מטבחים קטנים. בתכנון מטבח קטן עומדות בפנינו בעיות האחסון והצפיפות. מטרתנו היא לתכנן מטבח שיספק את צרכי הדיירים מבחינת מקומות אחסון ולמנוע תחושת צפיפות, שתעיב על השימוש במטבח.

ראשית, מטבח קטן דורש מחשבה מעמיקה מבחינת תכנון, כדי שבסופו של דבר החלל הנתון יהיה מנוצל במקסימום האפשרי. לשם כך יש צורך בחשיבה מחוץ לקופסא; ישנם פטנטים שונים, היוצרים מקומות אחסון נוספים, מבלי להעמיס על החלל. כמו כן, חלוקת מרכזי העבודה במטבח, כמו כיריים, שיש ומקרר, חייבים להיות ממוקמים באופן שלא יגרום לצפיפות ולאי נוחות רבה כאשר עובדים במטבח שניים או שלושה אנשים בו זמנית.

עיצוב מטבחים קטנים
עיצוב: שלומית זלדמן | צילום: עמית גושר

מבחינת סקלת הצבעים, לרוב נבחר צבעים בהירים לחללים קטנים. צבעים בהירים כמו לבן, שמנת, אפור בהיר, מעניקים תחושת מרחב ופתיחות למטבח בניגוד לצבעים כהים. אם נרצה בכל זאת לבחור צבע כהה למטבח קטן, עלינו להקפיד כי הוא יהיה כמה שיותר פתוח לחלל נוסף כמו סלון, חדר משפחה וגינה. הפתיחות תיצור המשכיות בין המטבח לחלל ותעניק מראה גדול יותר.

בדרך כלל, במטבחים קטנים לא נמקם אי במרכז החלל, דבר שיצור צפיפות ואי נוחות. במקום זה, אנו יכולים למקם שולחן ישיבה קטן שנפתח לשולחן גדול יותר לצורך אירוח. נמליץ על שולחן בר עם כסאות גבוהים המעניקים מראה נעים וגדול יותר.

>> למידע וטיפים נוספים על מטבחים מעוצבים הכנסו עכשיו.