6

המדריך המלא לתחזוקה וניקוי המטבח: מטבחי סמל

איך שומרים על מטבח יפה, נקי ועמיד לאורך שנים? המטבח הוא הלב הפועם של הבית- מבשלים בו, מארחים, עובדים, ולעיתים גם פשוט יושבים לכוס קפה. לכן, תחזוקה נכונה של המטבח היא לא רק עניין של אסתטיקה, אלא גם של שמירה על איכות החומרים לאורך זמן.
במדריך הבא נעשה סדר בסוגי המטבחים הנפוצים ונלמד איך לנקות ולתחזק כל אחד מהם בצורה הנכונה כדי למנוע שחיקה מיותרת ושמירה על אחריות המוצר.

לפני הכול: מה זה בעצם מטבח נאנו?

מטבח נאנו מבוסס על טכנולוגיית ננו-חלקיקים- ציפוי מתקדם היוצר שכבה חזקה, חלקה ואנטיבקטריאלית. הציפוי מעניק למשטחים עמידות יוצאת דופן בפני שריטות, לכלוך וטביעות אצבע, תוך שמירה על מראה מט אלגנטי ותחושת מגע נעימה.

המשטחים מותאמים במיוחד לשימוש אינטנסיבי ולחלל דינמי כמו המטבח, ושומרים על המראה שלהם לאורך שנים. הם עמידים גם לחום של עד 180 מעלות צלזיוס (כל עוד החשיפה אינה ממושכת), מה שהופך אותם לבחירה אידיאלית למטבח פעיל ומשפחתי.
עם זאת, אנו ממליצים תמיד להשתמש בתחתית מבודדת לסירים לוהטים.

אחד היתרונות הבולטים של מטבחי נאנו הוא הגימור הייחודי שמונע הופעת טביעות אצבע- בעיה נפוצה במיוחד בגוונים כהים כמו שחור ואפור. התוצאה: מטבח יפה, פרקטי, ועם הרבה פחות ניקיונות ביום־יום.

עיצוב: דדי ויפית ראובני | צילום: אלעד גונן

אז איך מנקים מטבח נאנו?

החדשות הטובות: ניקוי מטבח נאנו פשוט במיוחד. מומלץ להשתמש במטלית מיקרופייבר טבולה במים פושרים, ולאחר מכן לנגב את החזיתות בעזרת מטלית מיקרופייבר יבשה.

חשוב להימנע משימוש בחומרים חזקים, כימיקלים אגרסיביים או ספוגים גסים, שעלולים לפגוע בציפוי – תיקון שאינו פשוט.
הציפוי ההיגייני, בשילוב יוני כסף בטכנולוגיית הנאנו, מפחית את כמות החיידקים בכ-99% ומונע הצטברות לכלוך, מה שהופך את המטבח לנוח במיוחד למשפחות ולאירוח.
שימו לב: אין להשתמש בקיטורית לניקוי החזיתות, שכן עוצמת החום והלחות עלולה לפגוע בהדבקות הקנטים.

ניקוי חזיתות מטבח נוספות – לאק, פורניר, צבע וסטון דיזיין

גם בחזיתות העשויות לאק, פורניר, צבע או סטון דיזיין מומלץ להקפיד על ניקוי עדין:

  • מטלית מיקרופייבר עם מים פושרים וסבון נוזלי
  • ניגוב מידי עם מטלית מיקרופייבר יבשה כדי למנוע הצטברות אבנית או סימני ייבוש

במקרה של דלתות ויטרינה עם זכוכית, מומלץ להשתמש בתרסיס ייעודי לניקוי חלונות לקבלת תוצאה נקייה וללא סימנים.

עיצוב: לירז אשכנזי בוקעי | צילום: קארין ראבנה

מה זה מטבח בצבע בתנור?

“צבע בתנור” הוא תהליך צביעה מתקדם המתבצע בחלל ייעודי, סטרילי ומבוקר במיוחד. למרות השם, לא מדובר בתנור חימום רגיל, אלא בחדר סגור עם סירקולציית אוויר מבוקרת, שמונעת חדירת אבק ולכלוך.

רק בימי חורף קרים נעשה שימוש בחימום עדין, שמטרתו לזרז את ייבוש הצבע. סביבת העבודה עומדת בסטנדרטים גבוהים במיוחד, בדומה לחדרי מעבדה, והתוצאה היא גימור חלק, אחיד ואיכותי, ללא סיכון להידבקות חלקיקים זרים למשטח.

איך מנקים ארונות מטבח צבע בתנור?

מטבח בצבע בתנור נחשב עמיד יחסית, אך כדי לשמור על המראה המבריק והאחיד לאורך זמן, חשוב לנקות אותו בעדינות:

  • שימוש במים פושרים עם מעט סבון עדין
  • הימנעות מחומרים חריפים כמו אקונומיקה, מסירי שומנים חזקים, סקוץ’ גס או צמר פלדה
  • טיפול בכתמים שומניים: מומלץ לנקות כתמי שומן באזור הבישול בסמוך להיווצרותם, כדי למנוע את "התייבשות" השומן על הצבע.

טיפ חשוב! לפני שימוש בחומר ניקוי חדש בדקו אותו באזור נסתר.

עיצוב: ליאן טרטקובסקי | צילום: מאור מויאל

מה אם יש כתמים עקשניים?

אפשר להשתמש בחומץ לבן מדולל (חצי מים, חצי חומץ), ורק על אזורים נקודתיים.
בסיום הניקוי – עברו עם מטלית רכה ויבשה לייבוש מלא, למניעת סימנים.

מה לא מומלץ?

  • מוצרים המכילים אלכוהול
  • מים חמים מאוד, שעלולים לפגוע בציפוי

איך מנקים ארונות מטבח מעץ מלא?

תחזוקת עץ מלא מתחילה בניקוי אבק, ניגוב ראשוני במטלית יבשה, ולאחר מכן ניקוי עדין עם מים חמימים ומעט סבון. אפשרות נוספת היא תערובת של מים עם חומץ מדולל (כחצי כוס חומץ לליטר מים), המסייעת בהסרת שומנים – כל עוד משתמשים בה במינון נכון ובעדינות.
חשוב לזכור: עץ הוא חומר "נושם". הימנעו מהשארת מטליות רטובות תלויות על דלתות העץ, שכן הלחות עלולה לגרום לשינוי גוון או להתנפחות.

עיצוב: שפיגל אדריכלים | צילום: אלעד גונן

איך מנקים ארונות מטבח מפורמייקה?

גם במטבח פורמייקה חשוב להימנע מחומרים שוחקים או מסקוץ’ ירוק גס, שעלולים לשרוט את הציפוי.
הניקוי המומלץ:

  • ספוג הפלא
  • תרסיס כחול לניקוי חלונות
  • או מטלית עם מים וסבון עדין

תחזוקת אזור הצוקל והמסילות (טיפים למתקדמים)

כדי להבטיח עבודה חלקה של המטבח לאורך שנים, אל תשכחו את הפרטים הקטנים:

  • ניקוי מסילות: אחת לכמה חודשים, מומלץ לשאוב את מסילות המגירות. פירורים ולכלוך שמצטברים שם עלולים לפגוע במנגנון הטריקה השקטה.
  • הגנה על הצוקל: בעת שטיפת הרצפה, הימנעו מהצפת אזור המטבח במים. מגע ישיר וממושך של מים עם בסיס הארונות הוא הגורם מספר 1 לנזקי נפיחות. השתמשו בסמרטוט לח וסחוט בלבד באזורים אלו.

 

סוג החזית / משטח חומר ניקוי מומלץ כלי ניקוי ממה חובה להימנע?
נאנו (Nano) מים פושרים / סבון כלים עדין מטלית מיקרופייבר מסירי שומנים אגרסיביים, קיטורית
צבע בתנור (שלייפלק) מים פושרים + סבון כלים מטלית מיקרופייבר רכה בלבד סקוץ' ירוק, אקונומיקה, אלכוהול
פורמייקה תרסיס חלונות / סבון כלים ספוג הפלא / מטלית לחה צמר פלדה, חומרים שוחקים
עץ מלא / פורניר חומץ מדולל / חומר ייעודי לעץ מטלית לחה סחוטה היטב הצפת מים, השארת סמרטוט רטוב על הדלת
זכוכית (ויטרינות) תרסיס חלונות סטנדרטי מטלית מיקרופייבר יבשה התזת כמות גדולה של נוזל על החיבורים

 

לסיכום

שמירה על תחזוקה נכונה של המטבח אינה מורכבת – כל עוד משתמשים בחומרים הנכונים ומתאימים את שיטת הניקוי לסוג החזית. כך תוכלו ליהנות ממטבח יפה, נקי ומרשים לאורך שנים.