יש בתים שמרגישים נכונים מהרגע הראשון. כאלה שבהם כל קו, חומר ופרט מספרים סיפור שלם – אישי, מדויק ועל זמני. בפרויקט הזה, שתוכנן על ידי הסטודיו לעיצוב פנים ויצמן סלוק, המטבח אינו רק פונקציה אלא לב הבית, מוקד החיים והביטוי המרכזי של השפה האדריכלית.
ישבנו לשיחה על הקונספט, הבחירות העיצוביות, העבודה המשותפת עם מטבחי סמל, ועל הטיפים שכל מי שמתכנן מטבח חייב לשמוע.
צלם: שי אפשטיין
מה הסיפור שמאחורי הבית ואיך הוא פגש את השפה העיצובית שלכם?
"הלקוחות הגיעו אלינו עם רצון לבית רגוע, נקי, כזה שמרגיש חמים אבל לא כבד, מודרני אך לא טרנדי מדי. היה להם חשוב שהבית ישרת את חיי היומיום בצורה נוחה, אבל גם ירגיש מוקפד ואסתטי. השפה העיצובית נולדה מתוך הדיאלוג הזה – חיבור בין פונקציונליות גבוהה לבין קווים נקיים, חומרים טבעיים ותחושת זרימה בין החללים."
במטבחי סמל המטבח הוא ה"תכשיט" של החלל הציבורי. איך תכננתם אותו כך שיתכתב עם שאר הבית?
"היה לנו ברור שהמטבח צריך להיות חלק אינטגרלי מהחלל הציבורי ולא "אזור נפרד". תכננו אותו כך שהוא ממשיך את השפה של הסלון והפינת אוכל באותם חומרים, באותה פלטת צבעים ובאותו קצב עיצובי. הוא נוכח, אבל לא משתלט; מרשים, אבל שקט."
מה הנחה אתכם בבחירת החומרים למטבח הזה?
"הלכנו על פלטה מאוזנת ונקייה, עם דגש על חומרים על־זמניים. שילבנו גוונים טבעיים ומונוכרומטיים, שמאפשרים למטבח להרגיש רלוונטי גם בעוד שנים. הבחירה לא הייתה דרמטית, אלא מדויקת, כזו שמדגישה איכות, עומק וחומריות."
מה היה הערך המוסף בפרויקט הזה?
"מטבחי סמל מאפשרים לנו חופש תכנוני אמיתי. היכולת לדייק במידות, בחיבורים ובפתרונות הטכניים היא קריטית בפרויקטים כאלה. מעבר לאיכות הגבוהה, יש כאן הבנה עמוקה של תהליך עבודה עם אדריכלים ויכולת לתרגם רעיון עיצובי מורכב למוצר מושלם בשטח."
יש אלמנט אחד שבו הדיוק של סמל בולט במיוחד?
"החיבורים הנקיים והאינטגרציה בין הארונות למכשור הם דוגמה מצוינת. אין "רעש" מיותר – הכול יושב במקום, בקו אחד, בדיוק שמרגישים אותו גם בלי לדעת להסביר למה."
איך משלבים יופי עם שימושיות יומיומית?
"השקענו הרבה מחשבה בפנים הארונות: מגירות מחולקות, פתרונות נשלפים, אזורי אחסון נסתרים וניצול מקסימלי של החלל. זה מטבח שעובד קשה – אבל נראה תמיד מסודר."
מה תפקיד האי בפרויקט הזה?
"האי במטבח הוא מוקד ההתרחשות: גם משטח עבודה, גם מקום לישיבה יומיומית, וגם פתרון אחסון משמעותי. הוא מחבר בין הבישול, האירוח והחיים עצמם – בדיוק כמו שמטבח ישראלי צריך להיות."
היה אתגר תכנוני מיוחד?
"כמו בכל פרויקט, היו אתגרים של מידות וזרימה בחלל. העבודה הצמודה עם הצוות הטכני של סמל אפשרה לנו לדייק פתרונות, לחשוב מחוץ לקופסה ולהגיע לתוצאה שמרגישה טבעית ונכונה."
הטיפ הכי חשוב למי שמתכנן מטבח
"אל תוותרו על שלב התכנון. מטבח טוב מתחיל בהבנה עמוקה של אורח החיים שלכם ורק אחר כך בעיצוב."
איך מעצבים מטבח שייראה טוב גם בעוד עשור?
"בוחרים חומרים איכותיים, קווים נקיים ופלטה רגועה – ומשלבים טרנדים במינון נכון, בפרטים שקל להחליף בעתיד.
אדריכלים ויצמן סלוק –
אבי סילוק ושמעון ויצמן, המעצבים ובעלי הסטודיו, בעלי ניסיון רב שנים בתחום עיצוב הפנים, שניהם בוגרי המכון הטכנולוגי חולון (HIT) ובעלי תואר .B.Design.
לאתר | לאינסטגרם
